Vánoce jsou nejen o dobrém jídle, ale především o krásných chvílích, které strávíme s těmi, kdo pro nás mnoho znamenají. Nám v DELMART se letos před Vánoci podařilo spojit obojí. Nachystali jsme vánoční menu z našich oblíbených ingrediencí a navštívili nás naše milé ambassadorky. U jednohu stolu zasedla Eva ze @zabehu.cz, Romča @naskokvkuchyni a Danča @nalozto.cz a společně si připily na zdraví.

Pokud jste zvědaví, jak celý večer probíhal a jaké dobroty jsme servírovali, podívejte se na speciální vánočně laděné video. Věříme, že Vás stejně jako nás naladí do té správné slavnostní atmosféry a přinese inspiraci, jak a s čím letos prostřít vánoční tabuli.

#najdetevDelmart

NÁKUPNÍ KOŠÍK – Štědrovečerní menu

1) Houbové kroupeto s bylinkami

• Ječné kroupy 400 g
• Cibule bílá 2 ks
• Čerstvý rozmarýn
• Husí sádlo 3 lžíce
• Žampiony hnědé
• Petržel kořen 2 ks

2) Lososové hranolky, lehký bramborový salátek a pikantní dip

Lososové hranolky

• Norský losos – čerstvé filety 400 g
• Extra panenský olivový olej Stilla
• Vejce od slepic z volného výběhu 3 ks
• Mořská sůl
• 4 barevný pepř
• Hladká mouka 300 g
• Citron 2 ks

Lehký bramborový salátek

• Brambory konzumní pozdní 700 g
• Cibule červená 3 ks
• Granátové jablko 1 ks
• Petržel hladkolistá svazek
• Dijonská hořčice
• Vinný ocet bílý
• Mořská sůl
• Mletý pepř

Pikantní dip

• Zakysaná smetana 1 ks
• Chilli sušené vločky 1 lžička
• Cheddar Wyke zralý 60 g

3) Čokoládový fondant, pečené ovoce

• Jablka Belchard 2 ks
• Hrušky Williams červené 2 ks
• Třtinový cukr
• 100 g másla min 82. % tuku
• 4 vejce
• Hořká čokoláda 80% např. Chocolate Stella 100g
• Holandské kakao 3 lžíce
• Hladká mouka